Monthly Archives

2005年12月の記事一覧

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墓参
ご先祖様に感謝の意を伝える為渡讃。わしの家とヨメの家の墓の掃除をしてきた。トランペットガ~ルの希望で、まずは「山越」29日の朝9時頃に到着したが行列はできていない。「かけ冷大」・・・あれ???続いて、「おか泉」わしは「冷天おろし」、ヨメは「肉うどん」あと「おでん」。この後、トランペットガ~ルに「えび天」を奪われる悲劇に見舞われる・・・。......
2005年12月30日(金) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
こんぴらうどん
カウンタ-のみのお店。地元のお客さんでいっぱい。昼時は立って待つお客さんで混雑。大阪で一番香川に近いと思う店。(ダシは少しカツオの効いた関西風味)福島の「こんぴらうどん」今日はこんぴらうどん大(かけ大の事)¥350-で昼した。やっぱり、昼時のここのうどんが好きやわ~~。......
2005年12月27日(火) | うどん | Comment : 6  | Trackback : 0 
日曜日は
日曜の昼はこいなんでOKやろ~中華そば+餃子+シュワシュワはええで。淡路のとある店やけど、昔の中華そばらしくてよかった。......
2005年12月25日(日) | 日記 | Comment : 7  | Trackback : 0 
88巡礼パ~チ~
「88巡礼パ~チ~」お疲れ様でした~乾杯~美人のねえちゃんとメルアドの交換ができた~見とないやろけどおっさんのふくろはぎ~(ワシのではない)最後は「打込みうどん」で散開。うまかったよ~ ※「トムヤンクンラ-メン」はどないでした~?......
2005年12月24日(土) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
プレゼント
今年のプレゼントはこれUSJでブ-ツを買って、お菓子をよっけ詰め込んだよん。......
2005年12月23日(金) | 日記 | Comment : 2  | Trackback : 0 
あいたたたたた・・・
客「Sさん、近くに讃岐うどんの店があるんやけど、どない?結構流行ってるんやで」S「そうですか、一緒に昼しますか」んで、お店に行ったら、湯釜の上にテボを吊って、中に麺入れて待っました。(推定5コ)客「ここは鍋焼きがうまいんで」S「じゃ一緒なんを」はい!出てきました麺は即身成仏、「急いでお住職っさん呼んでこい」な麺でした。南無・・・......
2005年12月21日(水) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
クッキ-
娘(トランペットガ~ル)が一生懸命クッキ-を作ってた。誰にやるんな。はがげに、言わん!こいなもんで釣られる奴は、ろくなんがおらんのぞ!!ほんま。......
2005年12月20日(火) | 日記 | Comment : 4  | Trackback : 0 
大阪駅前第3ビル周辺
今日のお昼は大阪駅前第3ビル地下2Fにある「うどん棒」で。「いなり定食:¥770-」を頂く。ええ麺してるな~~。わたしは第3ビル地下周辺でここの麺がいっちゃん好き~~。ダシもエエなぁ~。......
2005年12月19日(月) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
かき揚げ~
今日は昼に息子と「釜たけ」に行った。店内は大盛況でアルバイトのお姉ちゃんに聞いたら、11時の開店からこの状態らしい。すごいなぁ~。今日の晩めしは、ワシが作った。かぼちゃ煮いたんと、豆腐と三つ葉の味噌汁、んで、タマネギとさつまいもと三つ葉と桜海老のかき揚げ。白い飯にべったら漬けがよく合う~~大きい方のかき揚げは女性陣に取られた~(写真は小っこいほう)......
2005年12月18日(日) | 日記 | Comment : 5  | Trackback : 0 
何しよ・・・
連チャンで忘年会があって更新できんかった。ものすご-久しぶりに新地で飲んだ・・・(たっ、高~~~)んで、今日はヨメが泊りがけの忘年会に行ってる為、身柄がフリ-。娘の弁当作って、洗いもんして、ゴミ放ってきて、洗濯して、風呂洗ろて、掃除機かけて、クリ-ニング持って行って、ヨッシャ-!今日は何しよ?とりあえず「花まる」で朝飯~~~(  ̄д ̄)_且~~どうぞ~~~......
2005年12月17日(土) | 日記 | Comment : 3  | Trackback : 0 
ミックス
阪神電車「梅田」駅のジュ-ススタンドバ-で「ミックスジュ-ス」¥140-。不思議とうまいんやな~~。※写真とるとこがなかった(ゴメンネ)イカ焼きもあいかわらず、行列でした。......
2005年12月14日(水) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
無鉄砲
大国町の「無鉄砲」で昼食。車停めるとがない~。ここは大阪に進出した事が結構話題になったお店。(奈良から京都に出店して、大阪にもお店を出した)とんこつベ-スのお店だがWス-プもある。今日は「Wス-プら-めん」¥650-を食べた。(麺かため、ネギ多め)こってりしてるけどクセがないぞ!これはOK!!こいなス-プ飲んだことないぞ~~。......
2005年12月13日(火) | ら-めん | Comment : 3  | Trackback : 1 
失敗の昼
今日は、予定してた場所より意外な方面に出かけた。(想定外、かっちょいい~)んで、雑誌にも出たことのあるうどん店に入ったのだが。もう、大阪の中心地近くとはいえこのザルで¥650-、ぶっかけ定食(うどん+かやくご飯)で¥900-って・・・見た目はスゴイきれいやけど・・・。(どこでもある味のない麺やんか~!)......
2005年12月12日(月) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
に、肉うどん・・・
朝4時に腹がへって目が覚めた。ん?、に、肉うどんが食べたい~~!!しかし、こんな早朝からやってる店はあるんか~?パソコンつけて調べたら、にゃんと天六に深夜営業のうどん屋があるやんか。これやったら定期を使こて行ける~。......
2005年12月11日(日) | うどん | Comment : 7  | Trackback : 0 
暮れゆく・・・
今年も、もう残すところあと少し・・・営業回りしてても、「今年もあとわずかでんな~」って会話がまず皮切りに出てくるし、カレンダ-配ったり年賀状の心配したり、売上の心配したり・・・暮れゆく京都の情景京都は寒いワ......
2005年12月10日(土) | 日記 | Comment : 3  | Trackback : 0 
多治見の「信濃屋」
今日は仕事で愛知県春日市にでかけた。昼食時間を利用して(必死で)多治見市の有名店「信濃屋」へ向かった。ここはなんとて老舗で、お品書きは3つだけ。店構えはそそるでしょ~。店内も田舎の食堂、そのまんままず、ころかけうどんを注文。名古屋方面特有のうどんらしい。麺はフォワっとした感じだが、優しい食感のなかにも不思議なコシがあり、新しい発見だったし、ダシは見た目よりスッキリしてて全部飲み干した。いや~こんな......
2005年12月08日(木) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
おいしく食べる心得~~
今日のお昼はTVでも紹介されたことのあるチョイト有名なら-めん店。お店に入ると、「おいしく食べる心得!!」なるものが、ドンと掲示されている。・ス-プは直接ドンブリから飲む方がおいしい。従ってレンゲは置いていません。・麺ののど越しを損なうためモヤシは入れてません。・大盛り、替え玉はしておりません。・キムチは味を損なうので置いてません。・取り分けて食べないで下さい。・しゃべりながら、本を読みながらの飲......
2005年12月07日(水) | 日記 | Comment : 6  | Trackback : 0 
極細麺
会社の近くに「うどん一番」ってお店がOPENしたので、早速訪問した。ここは元々「ら-めん一番」と言って、「びっくりラ-メン」(1杯:¥180-)で有名なお店の後にできたお店。厨房の道具もそのまま利用する居ぬきでのOPEN。んん??「ら-めん一番」が「うどん一番」に変わっただけ違うんな?......
2005年12月06日(火) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
お好み焼き
この前、「関西望麺会」で「日本コナモン協会」の方の名刺を頂いたからかどうかは知らないが、日曜日、お昼は家族でお好み焼きを食べに行った。近所に関大があって、その学生街は少々飲食店街がある。っで、今回は「okonomi house 怜」に訪問。ここは「ガンバ大阪」を応援してるお店だけあって、優勝祝いの「祝杯」を頂いた~。(大黒ゆう~日本酒やった)......
2005年12月05日(月) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
第11回:関西望麺会・2005冬の陣オフ
夜からミナミの「ニュ-ミュンヘン南大使館」で、関西ラ-メン界の大御所PAPUAさん主催の「関西望麺会」が開催されたので出席した。この夏の望麺会で、あの「釈ちゃん」をGETしたのは記憶に新しいところ。総勢100名近い出席者の中には、関西の超有名店の店主さんなどが多数出席されていた。まずはPAPUAさんの挨拶で始まり始まり~......
2005年12月04日(日) | 日記 | Comment : 3  | Trackback : 0 
大阪うどん3店
忙しかったんと、風邪と、忘年会とで更新できんかった。撮り溜めした写真を一挙に掲載。「釜揚げ 一心」会社の近くにある釜揚げ専門店。長田やわら家によく似てる。薬味カツオを甘く煎ったんと、コンブの佃煮は食べ放題。注文してしばらくするとダシと生姜が運ばれてくる。うどん登場。ダシはカツオ風味で麺も程好いコシがあってうまい~~~。ここは大阪では有名なうどんファミリ-店(宮武ファミリ-みたいな感じ)で、八尾にあ......
2005年12月03日(土) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
うどん巡礼の皆さんへ~
皆さんお疲れさまでした。八十八巡礼のパ-ティ-が下記の要領で催されます。「第4.1回讃岐饂飩巡礼八十八箇所巡り 達成者パ~チ~ in 大和家」釈ちゃん、ようやくデビュ-か~って、どやって持っていこ?~閑話~「ぴっかり食堂」の「鶏そば」です~ふふ、見た目通り、これはうまいぞ~~。......
2005年12月01日(木) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

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