Monthly Archives

2007年03月の記事一覧

東風吹かば･･･

「極さぬ全店制覇！関西讃岐うどん巡礼〜」「春菜」忘れぞ〜ね〜、相変わらず土佐さんの麺は、まじめでクオリティ−が高い「海鮮かき揚げぶっかけ　￥８８０」かき揚げも美味〜どっから食べよお昼の定食類も充実してますが、うどん単品メニュ−で十分お腹がふくれるよ......

2007年03月31日(土) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

土ごぼう

「極さぬ全店制覇！関西讃岐うどん巡礼〜」山元麺蔵で温いんは頂いた事がなかったん正直、麺の見た目に心が奪われとったけんね今回初めて温かいメニュ−を頂いたのが「土ごぼうのかけ」シャキっとした歯応えのある「土ごぼう」なんや、こう〜春めいてきてまんな〜食べているうちに、この天ぷらがバラバラになってくるこれも、恐らく計算した揚げかたなんやろうねくずれた土ごぼうの天ぷらに、ダシがしゅんで美味〜〜♪ホンマ、次から......

2007年03月29日(木) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 

関西極楽さぬきうどん発売〜♪

遂に明日発売〜♪いよいよ書店の店頭にもお目見えやねちゅう事で、先日予告していた企画について詳細を発表しますね♪その企画は〜「極さぬ全店制覇！関西讃岐うどん巡礼〜」　※詳細は文字をクリック（パクリって言わないでね）......

2007年03月26日(月) | うどん | Comment : 14  | Trackback : 0 

麺・麺・麺〜

朝からたけちゃんのところへ明日のナニの為に、アレとコレを持って行ったお店はまだ開店準備中やったんで、隅のほうで開店作業を眺めつつ、ガ−コちゃんと話しをしながらお茶を飲むお店がＯＰＥＮしたら、あれよあれよとお客さんが･･･「ぶっかけ＆ちく天」わ〜い！ピチピチ♪帰りに久しぶりに「洛二神」へ「和風中華そば　￥７００」魚系のダシと極細麺がよく合うね〜♪しかし･･･、席が混んできたから言うて、食べてる途中に「コチラ......

2007年03月24日(土) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 

淡路のうどん

ここは好きなうどん店の１軒♪自家製麺なのに、なんちゅうても安いん阪急「淡路」の徒歩圏内にあるお店（３月１７日のダイヤ改正で特急が停車するようになったんよ）「四国うどん」何がでれくらい安いかっちゅうと見えんか･･･え〜うどんメニュ−はだいたい￥２００〜￥４００（何回も言うけど自家製麺やで）特筆は、「鍋焼きうどん」「牛鍋うどん」「鳥鍋うどん」がたったの￥３７０〜また、丼ものや定食類も殆どがワンコイン（￥５......

2007年03月24日(土) | うどん | Comment : 8  | Trackback : 0 

情熱の

久保君はとっても控えめである･･･メニュ−にもその姿勢があらわれている「ざるかも」いえ、それは「ざる」ですふぅ〜〜......

2007年03月23日(金) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 

おがた家〜

生醤油食べた〜〜こ、これはウマウマ〜〜〜♪私が初めて「生醤油」を食べたんは、確か丸亀の１１号線沿いにあった「小縣家」やったな〜〜......

2007年03月21日(水) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

須磨の新店

神戸の皆さんはもうご存知のお店ＪＲ、山電「須磨」駅前にできたお店「さぬきうどん　鶴越」ホンマに駅前の立地やね〜店舗は２Ｆにあり、お店に入ったらまず靴を脱ごうねお店は結構広く、殆どが「掘りごたつ」形式の座席結構ゴ〜ジャスこいな「壺」もあったよメニュ−はこいな感じ初めてのメニュ−はやっぱり「ぶっかけ」麺は、表面がツヤっっとした感じの太麺少々ねじれ気味で、歯応えは「ガツン！」っとあるでもまだ固いばかりの粗......

2007年03月19日(月) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 

歩け歩け（ヘトヘト編）

の前に、昨日の中津はエライ事のなってましたな〜「情熱うどん　讃州」は開店前から約３０ｍもあろうかという行列で、断念･･･少し遅れてＯＰＥＮの「ＴＡＫＥＵＣＨＩ ＵＤＯＮＴＥＮ」へしかし、こちらも行列が出来てる〜２０分程並んで店内へ私は「牛おろしぶっかけ」ヨメは「鳥天ぶっかけ（温）」甘〜い味のしゅんだ肉は、歯応えがあってウマ〜〜麺も相変わらずノビ〜るしなやかな麺歯応えもバッチリだ！隣に座った初めてらしき......

2007年03月18日(日) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

関西極楽さぬきうどん発売ほぼ決定〜（笑）

さ〜「関西極楽さぬきうどん 前編 ちく玉天ぶっかけなんたることだ」（※通称：極さぬ）がまもなく発売だよ〜書店の店頭に並ぶのは、今月の２７日か２８日との事大阪市内・神戸市内・京都市内のローソンでも販売予定なんで、皆さんヨロシクね〜そうそう、「極さぬ祝！発売！！」に合わせて、関西さぬきうどん好きの皆さんと、ある企画を検討中ですどなたにでも参加して頂けて、最後は「パ〜ッ！！」っと飲み会でもしよか〜ってな企......

2007年03月17日(土) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

光樹君

ありがと〜先般「どうでもいい話β」で紹介されていたお店に訪問してみた天神橋筋商店街にあった居酒屋さんが、最近「うどん専門店」に転進したらしい屋号が「伊吹」って聞いて、讃岐うどん好きやったら「はは〜ん」ってフツ〜気付くよね〜そこで私は勇気を出して「関西うどんファン」を代表し、屋号の由来についてお店の方に「屋号の伊吹って、やっぱり水戸黄門の伊吹吾郎さんからきてるんですか〜？」......

2007年03月15日(木) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 

伊丹空港に

ｉｍｏさん、じょ-さん。こいな店ができとりましたぜ〜「空港銘酒蔵」空港にある店舗としては非常〜に珍しい、近畿二府四県の地酒を集めた「地酒専門」のお店お酒はちゃんと「冷蔵」で保存している嬉しいお店しかも、これも初めてお目にかかったんやけど、なんと￥１００で、各種地酒の利き酒ができるとな！それが自販機でね〜（この販売機が３台設置されている）また、一緒にいきましょね〜......

2007年03月13日(火) | うどん | Comment : 7  | Trackback : 0 

トランペットガ〜ルが

毎日、唇腫らして帰ってきよる〜浜松でのコンク〜ルが近いんで、今日も帰ってきたんが１２時間近心配で、駅まで迎えに行くんが寒いね（でも買うて飲んでたけどね〜）「踊る」で初めて温かいんを頂いた「舞茸天と肉」今まで「冷たい」んしか頂いた事がなかったんで、正直ドキドキした大将も「あれ？」って言うたもんね〜結果は･･･ウマウマ〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪（パクリ）ええ麺は、温いんになっても滑らかでしっとりとしてるね〜♪さ......

2007年03月13日(火) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 

春近し･･･

浪花の春はこんなかたちででもやってくる家の近所（やや）に、今年も「木瀬部屋」の皆さんがやってきた「元前頭筆頭肥後ノ海（ひごのうみ）」の木瀬親方が率いる部屋であるいよいよ今日が初日ですね〜そう、大阪場所が開催されるのは難波の「大阪府立体育館」難波といえば「釜たけうどん」「かけ」が食べたくなってのご訪問ん？普段ではメニュ−にも載っていない、お店では見かけない食べ物があるでしょ〜そう１日１食、しかもこの......

2007年03月11日(日) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 

名古屋麺通団

そう、高速のＩＣを降りたらまっすぐにで、この交差点を「キュッ！」と曲がると･･･ほほ〜うこいな感じね〜......

2007年03月09日(金) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 

遂に発売

昨日我が家にも届いたよん♪さ〜ひとっ風呂浴びて、冷えたビ〜ルを「グッ！」っとあおって、プラズマで軽〜く観よか（自慢）......

2007年03月08日(木) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 

次回はね〜

こんなんきてましたけどよっけ食べたね〜１５日やね〜乱れとったね〜（更、ＵＳ、Ｇ．Ｊ、ｉｍｏ、Ｊ）山本さんヨロシクね〜......

2007年03月06日(火) | うどん | Comment : 7  | Trackback : 0 

ついにやって来た〜

日曜日はまるで初夏を思わせるポカポカの一日でしたね〜近所の公園を通ると、老若男女を問わず陽気に引かれてか、たくさんの人が出かけてきてましたそうそう、昨日はヨ○の３○回目のＢｉｒｔｈｄａｙだったので、私は花を贈った（美談）......

2007年03月05日(月) | 日記 | Comment : 3  | Trackback : 0 

ナンタルチア

息子の引越しの為に、生活道具の購入を兼ねて掃除をしに引越し先へ･･･今の子は恵まれとるのっ父ちゃん母ちゃんに感謝せ〜よま、殆どダイソ−で買うたけどしかし、ヨ○がいっちゃん張り切っとったな〜で、昼それぞれご注文息子→「麺の味がせん･･･」父→「おまえ見込みあるわ･･･」ホンマに自家製麺なんかな？帰りはヨドバシで散財〜〜全部で○十万円のお買いもの〜〜お届けは明日ね食いが足らんかったんで７Ｆの「佐世保バ−ガ−」へ昨日食......

2007年03月04日(日) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 

東へ・・・

瀬戸市の方に車で日帰りそらちょっと進路を曲げてでも、多治見の「信濃屋」に行って「香露うどん」と「支那そば」を食べたいよね〜ちょっと曲げた「信濃屋」その佇まいはお店の構えからして、すでに風格すら漂う店内は扉を開けると、３〜４坪の土間がありそこにテ−ブルがひとつその右手が狭い上がり框で、テ−ブル２席に８人が寄せ合うように座れる更に、正面奥に２間続きの居間があり、そこでも頂く事ができるほんまに、民家をその......

2007年03月03日(土) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 

通りすがりで発見したお店たち

まずは、２月に食べうどん玉数は５２玉でした今年合計　１０８玉写真がたまってきたんで公開するね〜まず１軒目手打ちうどん免許皆伝のお店「ざるうどん　￥５２０」手打ちうどんの免許証も年季があり、期待が高まるぞ！この麺はそうやね〜〜、昔々の国産の小麦で、昔ながらにうどん打ったらこいな感じやったん違うかな？（あくまでも想像）あ〜、このお店で年代を感じるとこは、未だにメニュ−の表示が外税方式（笑）「ざる ￥５０......

2007年03月01日(木) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0