Monthly Archives

2007年10月の記事一覧

スポンサーサイト
...
--年--月--日(--) | スポンサー広告 | comment : -  | Trackback : -
満願成就~~♪
え~、大変遅ればせながらとうとう私も・・・「極さぬ巡礼達成~~!!!」ようやく「満願成就」です私のラストは、園田の「ぴすぷ」それではと言うことで・・・「達成者パーティー」をひらきましょ~~~うどん店からも、数名の大将達が参加を表明し、同時に、記念品をご提供して下さるとのお話しを頂きましたそうそう、当日ご出席して頂けそうなお店の大将の皆さん!よろしかったら、ぜひパーティーにご参加下さい私の携帯でも、メ......
2007年10月31日(水) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
なんて読むんじゃろ~
答えてください何て言う読み方でしょう?こちらで「ざる ¥550」を頂いた残念ながら、自家製麺ではなかったねい......
2007年10月30日(火) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
感動の1日
もう今日は最高の一日でした残念ながら、今日はうどんのお話ではございません「オギャ-!!」言うてから今までの人生の中で、今日ほど感動したのは、恐らく荒鷲さんに始めて会った日の次くらいかな(うまい!!)感動したのはコレ~~~~  ↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓   ↓ついに、ついに、ついに、念願だった「BLUE IMPULSE」に初めて会えた~......
2007年10月28日(日) | 日記 | Comment : 4  | Trackback : 0 
エライ事になってる?
「門真の三ツ島更科がエライ事になってまっせ~」そいなメールが届いたのは、残業しながら必死で売上分析報告書を作成しとった時であると~ぜん、私は仕事第一人間なので、文章の全体には目が届かず、漫然とその意味を ①さらボン父の○部に、肉体的変化が見られたのか? ②お店仕様がついに、大将好みの○△風~になったのか?ぐらいにしか考えてなかったんで、2~3日後・・・昼から長時間の研修と、A4サイズ5枚にもわたる過酷な試......
2007年10月27日(土) | うどん | Comment : 6  | Trackback : 0 
優雅におうどんでございます
おうどんとは、本来お上品に頂くものでございます正装をし、上品に化粧(けわい)を施し、気品高く淑やかに頂かなければなりませんお店の外で頂いたり、御立ちになって召し上がるなどは、正しい作法に反しておりますし、ましてや、「ズ~ゾ~」などと音をおたてになって、一気にすすり込むなどの頂き方は論外でございます本日はこちらでございますこちらのお店は「宗右衛門町店」でございますが、営業時間は朝8時まで営業と、早朝......
2007年10月25日(木) | うどん | Comment : 6  | Trackback : 0 
洛二神@京都
最近ラ~メンばっかりやんかさ~!って、ツッコミを入れられそう・・・しゃ~ない、「讃岐」のお店に行く途中で「ん!」四条通りをN社に向けて、西にスイ~ッと車を走らせとったら偶然発見した思わず急ブレーキをかけ、とりあえず携帯から「すんません、渋滞しとんで遅れます」って連絡「洛二神」が京都にできとったんやね~場所は「京都外大」のまん前もっと細かく言えば、「京都外大」バス停のまん前近くには「横綱」、「来来亭」......
2007年10月23日(火) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
懐かしや「好房」
多分、以前に訪れたのはもう10年くらい前やろか?あの筋は、何回も通ってるんやけど、ホンマついついご無沙汰以前の勤め先が近くにあった時は、月4~5回は通ってたんやけどね「中華そば・丼物専門店 好房」ここの素晴しいんは、天満界隈という立地にありながら、「中華そば・肉なし」の基本の値段が¥350だって事価格設定が少し「讃岐うどん」に似てまして、例えば「中華そば 肉入り」だと¥450、「肉・タケ入り」だと......
2007年10月22日(月) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
魔法の~ 銭形
今日は、久しぶりにあたりや6玉男と豊中の「銭形」へ訪問「こんにちわ~」って暖簾をくぐるとTVの取材が来てましたディレクターのTさんに伺うと、今日は「魔法のレストラン」の取材で、なんでも「ご高齢の方が営む麺関係のお店」の特集を組まれているそう※家に帰って番組のHPを見たら、HP上でそういったお店の情報を呼びかけてました皆さ~ん、そんな情報がございましたら、ぜひ番組HPから情報をお願いしますね~私も加......
2007年10月21日(日) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
鍋焼きメニュー
行きつけのお店「スタンディング・司」で限定メニューが出てたよ~「鍋焼きメニュー」の初登場「鍋焼きラーメン ¥500」生麺に、イケメンマスターも「レシピが思いだせん」って言うような、素晴しいスープ(笑)(鶏ガラ&醤油&焼き豚作ってた時のダシ入り)少々濃い目の、酒のススム鍋やね~......
2007年10月19日(金) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
岡山の西~
今日の笠岡は、少々汗ばむ様な陽気やったね~営業マン「やっぱりこちらに来ても、うどん食べるんですか?」雀   「笠岡に来たら、アレ食べないかんやろ~、良きに計らい給え」営業マン「わっかりました!!(喜)」雀   「うどんは嫌なんかい!!」毎回同行でお世話になっている彼も、少々うどんには飽きてたみたいやね(笑)ま、笠岡って言うたら「うどん」よりアレですもんね~彼はこのお店に来たくって、ウズウズしとった......
2007年10月19日(金) | ら-めん | Comment : 2  | Trackback : 0 
今期初のしっぽく~
東住吉の「かどっこ」が、早や「しっぽく」を始めたげなけん行ってきた~(いつもは12月頃からね)まず、大阪の讃岐うどん店では珍しいメニュ~やね「しっぽくうどん ¥600」うわ~い野菜が柔らこ~に炊いてあって。少々甘めのダシがようしゅんどるしかも「かどっこ」は麺がしっかりしとるんでウマウマ~~~~~~お腹にも優しいね今年、早目に登場したんは「華麗なる麺々たち」に出品しとるからそやから10月は期間限定な......
2007年10月17日(水) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
讃ちゃんとこのひやひや~
「情熱うどん 讃州」の名品が明日(16日)をもって、本年は終了「日本コナモン協会 関西麺類研究所」主催、「華麗なる麺麺たち」に出展されていた「秋のひやひや ¥800 《10食限定》」がいよいよ明日までやで~ホンマに美味かったで~~既に第2弾も思案中とのことキーワードは「1日にして成らず」っていうとこかな~......
2007年10月15日(月) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
御堂筋パレ~ド
トランペットガ~ルがラッパを吹きながら、マーチングするいうんで荒鷲さんと観に行ったこいな時はまず腹ごしらえをせなね「釜たけうどん」に10時45分頃に到着~あらまっ!ほんでも「極さぬ本」を読みながら待ってる、お客さんが前後に4人ほど居てるおおきにですねカメコちゃんにウインクしながら「ちく玉天ぶっかけ(冷)」を注文※新兵器で撮影~(笑)モッチリとして艶やかな太麺を、ズゾ~って食べてる方はやっぱり少ない......
2007年10月14日(日) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
問題です PartⅢ
「あつあつ」、「ひやひや」の定義が下記の写真中の説明文となる場合、「あつひや」、「ひやあつ」はどのようなうどん(商品)になるのかを40字以内で答えよ......
2007年10月13日(土) | うどん | Comment : 6  | Trackback : 0 
朝風呂うどん
朝に風呂に入るんはヒジョ~に気持ちがイイんで、家の風呂に入るんもエエんやけど、広~~い湯船に浸かりたくなった朝5時に車を飛ばして「夢の公衆浴場 五色」ジャグジーやら露天風呂、打たせ湯、檜の湯、足ツボを刺激する歩行の湯なんかが楽しめて、入浴料は¥390-(サウナは別料金)確か20年程前から営業されていて、当時から軽食コーナーなんかを設けるなど、現在のスーパー銭湯のはしりのようやねしかも、24時間営業......
2007年10月13日(土) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 
「はた坊」だじょ~
だいたい加賀方面のお客さんは強情なのである「そろそろ設置期間もナニなんで、部品をナニせなあかんのちゃいます?」って、今年のOPENウワサの頃から、あの手この手で提案営業(プレゼンテーション)をしてきたのに、ナカナカ「うん」って言わんやんで、今頃になってようやく、ちょっと不安になったのか「GO~」の許可が出たホンマにも~(笑)前々から情報が入ってきてたんやけど、おいそれとは行けん店があったそのお店は......
2007年10月11日(木) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
ネタな~し PartⅡ
ネタ切れの時の新コ~ナ~(2回目) これはどこの麺~?(全て関西) 初級2つ中級1つ上級~......
2007年10月08日(月) | うどん | Comment : 8  | Trackback : 0 
この前の宴会で・・・
ちょっち話題になってた、「うどんぐら」って、ここやったかいの~(10才さん風)特撮映画の扉みたいな写真になったね~ここは「おでん」もあるよそん時に頂いた「おろし生醤油うどん ¥350」これは出来立てが良かったねで、園内に入ってしばし散歩喉が渇いて、小腹が空いたんで近くに有ったお店に入る(恐竜コーナー)さ~て、何にしょ酒のアテにするんやったら、これくらいが適量か~~もうすぐ11才かもしれんし、ええよ......
2007年10月07日(日) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
光樹君おめでとう~♪会(主題)
うどん仲間の光樹君が、めでたくご結婚昨晩は「梅田」でお祝いの会が催された参加者光樹君、imoさん、谷口夫妻、じょーさん、花鳥&Yさん、ぼうしさん、ひむさん、ころりんさん(初登場)、雀オメデト~やっぱり遅れてきたじょーさんが、しつこく光樹君に質問攻め~「どこの人?」「どこで知りあったん??」「もう、手くらい握ったん~~」ふう~何でも、お相手は堺方面のお方で、ライブハウスで知り合ったとの事(J氏の事情......
2007年10月06日(土) | うどん | Comment : 8  | Trackback : 0 
関西で朝から美味いうどんは食べられるのか~?
むか~し、まだ私が青かった頃、たけちゃんとこの掲示板に、こいなカキコをしてしもうた「大阪には、朝から美味いうどんを食べさせてくれるお店がまったく無~~い」当時、仕事で月に3~4回は香川に帰ってた私にとって、「岩田屋や中西、さか枝みたいなお店が、大阪にも1軒くらいあってええんちゃ~うん?」って不思議でしょうがなかったん今では、関西と讃岐とでの、それぞれ営業形態の違いから(家賃、その他の条件など)それ......
2007年10月04日(木) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
極さぬ巡礼
みんな巡礼してるか~い!!今月が最後の月やで~~ガンバロ~~~~「極さぬ巡礼」の「達成者パ~ティ~情報」だよ~♪皆頑張れ~!!......
2007年10月03日(水) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 
純情釜あげ@桂ちゃん
まず報告ね~タイトルの表現がもし、よそで使われてたらゴメンね~でも、家に帰りながら今日の感動を、どう伝えようかと帰ってたら、このフレーズが出てきたん今日もムチャクチャ美味かったです基本的に冷た~い麺が好きなんで、「釜揚げ」を頂く機会は少ないかもしれんのやけど、つけダシと麺のハーモニー(カッチョイイ~)を味わいたくなった時に、無性に食べたくなる「たぬき ¥650(2玉)」形容詞で表せば、「素晴しい」......
2007年10月02日(火) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 

Select Month