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2008年10月の記事一覧

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この連休に「讃岐うどん 大峰」を訪問予定のあなたへ・・・
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね天神橋筋六丁目にOPENしました「讃岐うどん 大峰」の定休日が決定しました 定休日:第一、三火曜日(全日)      ランチは毎週火曜日 休み大峰さんはうどんメニュー以外にも「中トロ~」    こいなんがあったり・・・・......
2008年10月31日(金) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
紅白お染久松@桐山
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね全国的に有名な「野崎観音」の参道沿いにある讃岐うどん店で、なんともおめでたい一品を頂いてまいりました「野崎観音」といえば歌舞伎、人形浄瑠璃で有名な「お染久松」近松門左衛門の養子とされる「近松半二」の物語ですこと、「野崎村の段」と呼ばれるこの界隈での一節は、大変有名なシーンですよね当時の大阪という町での人間......
2008年10月30日(木) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
「しっぽく」始まりました~♪@かどっこ 東住吉
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね1年なんてそれこそ「あっ!」ちゅう間に経ってしまうね~それでも、これは嬉しい「あっ!という間」やねそろそろ秋から冬の到来を予感させる、讃岐うどん界冬の代表格メニューこの逸品を食べずに、鍋物なんかで季節を感じてるあなたまだまだ、「讃岐うどん義務教育課程修了」への道のりは遠いぞ!! 今年もお約束どおりの登場で......
2008年10月28日(火) | うどん | Comment : 8  | Trackback : 0 
明日は中止!! 今日は親子丼~
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね中止ちゅう事で・・・明日は北へ向かおうかねさてさて特上伊勢地鶏使用 親子丼とうどんのセット!!    トロ~~リトロトロトロトロ~~~~ッの地鶏卵がやわらかくって濃厚でっっ......
2008年10月26日(日) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 1 
伊勢うどん
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね先日、伊勢に行く用事が出来たんで(つくったのではない)、折角やから「伊勢うどん」を頂く事におよそ、普段食べている「うどん」とは、麺のコシからダシの感じから、あまりにも違う一品らしいので、ちょっとだけワクワクやね~んで、伊勢市のHPでお店の情報を調べてみると、観光チックなお店から、食堂風の老舗のお店まで結構......
2008年10月25日(土) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
ネタな~し PartⅢ またまた研修編
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね「UDON号のテ~マ 」  ※ちゃんと、節もついてるんで~ (※音楽化にトランペットガ~ルが非協力的)作詞、作曲:雀(前奏)チャ~ン、チャチャ~~ン讃岐の国からやってきた 緑のマシンSUPER UDON号正しいうどんを守るため プチプチうどんをやっつけろ(やぁ!)額に輝くそのマ-ク 讃岐うどん友の会ぶっかけ......
2008年10月24日(金) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
ヤッホ~ヤッホ~ 山びこヤッホ~@高井田
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね久しぶりに頂いた「釜めし」が美味しい~~    なんか、もうそんな季節なんですねい本日のお昼は東大阪にある、「そば うどん 山びこ」で頂きました    会社の結構近くにあって、時々訪問する蕎麦屋さんなんですが、近隣ではずいぶん評判の人気店なんですそれでもって、メインは蕎麦でありながら、自家製麺のうどんのレベ......
2008年10月22日(水) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
手打ちうどん 権兵衛@今福鶴見
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね最近、光樹君の頑張りには、なんとてものスゴ~いものがある!何を頑張ってるかっていうと・・・マスコミにも紹介され、皆さん既にご存知の有名店の情報はもとより、よく知ってはいるんやけど、最近ちょっちご無沙汰ね~ってなお店また、まだあんまり知られてはいないんやけど、知る人ぞ知るお店情報をコマ目にチェックしブログに......
2008年10月21日(火) | うどん | Comment : 4  | Trackback : 0 
吹田 アジアンフェア
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね毎年恒例の「吹田アジアンフェア」が、昨日今日とJR吹田駅前広場で開催されております 昨日は私も、関西讃岐うどん界を代表して、アジア諸国の皆さんと十分に交流を深めてきましたよ~~ 皆さんとっても明るくてノリが良いんです......
2008年10月19日(日) | 日記 | Comment : 2  | Trackback : 0 
女王様のハンバーグ
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね昨日は、本当に久方ぶりにハンバーグを頂きました    いつものように「何か麺類を・・・」と考えていたんですが、営業訪問先の某製薬会社のOちゃん(美系)のたっての希望で、「鉄板焼 たじまや」さんへ何でもこの一品は、「名物女王様ハンバーグランチ ¥1,000(限定)」というネーミングだそうで、この名前を耳にし......
2008年10月18日(土) | フツ~の昼 | Comment : 4  | Trackback : 0 
なでなで
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね僕は、某有名うどん店(イケメン大将)のすぐ近くに住んでますいつもお店の行列を、「う~~~」って伸びをしたり、「ふわ~~~~」っと大アクビをしながら「ボ~~ッ」と眺めています毎日お家の前を沢山の人が通るので、一日退屈はしません小さな自転車に乗った、白いハンチング帽のイケメンお兄さんもここを通ります     ......
2008年10月16日(木) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
とても猥雑なBBQ大会を企画させていただきました@鶴見緑地公園
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてねわははははは~っMさん、すんませんですまったくの偶然ですが、13日(月)に鶴見緑地公園で、うどん関係のブロガーさん・うどん店さん、チビッコ達が総勢22名集まっての大BBQ大会が開催されましたまず最初のショットが、いきなりこいな「R指定」にかかりそうなんやから、およそどいな趣向のBBQ大会やったんかはソ~ゾ......
2008年10月14日(火) | うどん | Comment : 12  | Trackback : 2 
情熱!炎の讃ちゃん!!入魂の「ざる坦坦」
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてねまたまた、限定品の登場~既に何人かのブロガーさん達が情報をアップされておりますが、正式に期間限定でリリースが決定しました!!炎の讃ちゃん!!入魂の一品です         あっすみませんちょっと写真を間違えてしまいました(笑)え~明日の13日(月)~18日(土)まで、各日10食限定「情熱ざる坦坦 ¥950......
2008年10月12日(日) | うどん | Comment : 0  | Trackback : 0 
天才!父の驚愕の「和え麺」
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね10月11日(土)だけのわずか10食のみラーメン界では「和え麺」が流行しつつありますが、うどん界では恐らく先陣を切っての登場!!      「釜抜きの麺に、海老ガラ、大蒜、イリコ、ラー油、ごま油、鶏皮などで取った香油と、テンメンジャンと豆板醤で作った肉味噌灰汁抜きした九条ネギに極細アスパラの塩茹、熟成豚の......
2008年10月11日(土) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
ここではこう食う
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてねこの超有名店で「冷かけ」を頂く時・・・        冷た~く冷やされた「かけダシ」でそのまま頂くんより、「釜たま用醤油」をちょっとブレンドして頂くんがBESTなんよドッシリとした舌触りのピチピチ麺が、さら~に美味しくなるんで......
2008年10月10日(金) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
今週末 関西訪問を計画されてるあなたへ・・・
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね今週末・・・関西に旅行を計画されている、そこの「中華そば好き」のアナタ折角、関西に出てきてこの逸品を食べんと地元に帰ったら、きっとこの先、後悔だけの人生が待ってますよ「J氏の呪い」やなんやかんやと、何かと話題になりました「カドヤ食堂」「KANSA1週間コラボ」の、この秋限定品(10杯/1日よっ)「鶏節のチ......
2008年10月09日(木) | ら-めん | Comment : 2  | Trackback : 0 
讃ちゃんのイクラちゃん
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね先日はお忍びで「情熱うどん 讃州」へあっいや、お昼時の超混雑時やったんで、挨拶する弾みを失っただけなんですが表は昼時とはいえ、相変わらずの行列です殆んどの方が、この界隈で働いているのであろう方々なのですが、お昼休みの貴重な時間を、並んでででも食べたくさせるんやから、讃ちゃん大したものです外で並んでる時、表......
2008年10月08日(水) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
新店情報~ 麦一(近日中OPEN)
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてねなんかお久しぶりやね~以前は、こんな風に外回りをしてる時に、ぐ~ぜん「うどん屋」さんを発見して、ちょっとの間、情報収集してから、blogやたけちゃんとこにいち早くカキコしたりしてね~なんか、昨日はすごく懐かしい~気分に浸れました昨日は、「うどん」の文字でも「~とん」の文字でもなく「自家製麺」の文字に「ピク......
2008年10月07日(火) | うどん | Comment : 5  | Trackback : 0 
ホルモン焼きうどん 一力@佐用
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね「ホルモン焼きうどん」は美味いよね~♪見た目「甘めなんかな~」って思ってたら、味わいのある醤油味でねしかも、ピリッとニンニクが効いててこりゃ、 に合う合う~~    んで「ホルモン焼きうどん」は、小皿に注がれた醤油(若干、味噌が使われているかな?)ベースの「つけダレ」に、つけ麺のようにつけて頂くのがスタイ......
2008年10月05日(日) | うどん | Comment : 3  | Trackback : 0 
釜たけANGEL’S
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてねさてさて、皆さま大変お待たせを致しました最早、理屈も何もなし関西うどん界が誇る、最強のユニットでしょう!!!「釜たけANGEL’S」        キャサリン~                             ガーコちゃん                                      ......
2008年10月04日(土) | うどん | Comment : 2  | Trackback : 0 
梅田のど真ん中 大栄食堂
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね梅田のど真ん中「HEP NAVIO」、「HEP FIVE」に囲まれた、ちょっと路地を入ったところにありますしかし、50年以上も続いてるお店だそうで、正確に言えば、このお店を囲むように、後からNAVIOなんかが出来てきたんね~「大栄食堂」    ちっとも気取らない、そのまんまで伺うことのできるお店案外、気付......
2008年10月04日(土) | フツ~の昼 | Comment : 0  | Trackback : 0 
大盛り大賞かっ?!
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね先日、国道2号線を梅田から西方面へ、プイ~~~っと車を走らせとった昼下がり同行してたUさんが「お昼は“ガツン!!”といきたいですね~」って息巻いた「それじゃ」と言う事で、私の中ではかなり“ガツン!!”とくる、あのクールはイケメン大将のお店にハンドルを取らせたん    なにを隠そう、こちらのお店数ある関西のうど......
2008年10月02日(木) | うどん | Comment : 10  | Trackback : 0 
魂留待(ダルマ)  限定20食の絶品「中華そば」@和田山町
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね但馬の和田山町に、「古民家改造型」のお店で、しかも「限定20食の中華そば」があるとの情報が飛び込んで来ましたので、「UDON号」をプイ~~~~~~っと走らせました「布歩笑工房 魂留待(ダルマ)」     なんとて「中華そば」である私の基準でまったく申し訳ないのですが、「ラーメン」って聞くと少々身構えてしま......
2008年10月01日(水) | ら-めん | Comment : 2  | Trackback : 0 
カツ丼も美味かった! 門真市「三ツ島更科」
「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね「どこかで見た事のあるタイトルやね~」なんて言わんといてね(笑)    年に1~2回もう頭が破裂するくらい「かつ丼が食べたいっ!!」て思うことがありますあの日もそうでした・・・高校の時の陸上記録会1500mに出場してたんやけど、アップの時に突然「かつ丼モード」に突入してしまいましたスタートラインに立った時......
2008年10月01日(水) | 日記 | Comment : 4  | Trackback : 0 

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