2006-03-07 (Tue)
舞鶴の「鯛福寿司」
〔全てクリ拡大ね〕
観音寺出身のお母さんが、この地方でがんばってるお店
基本は寿司屋なんだけど、香川出身という事で一念発起し、寿司職人のご主人と一緒に昼・夜と分けて営業されているそう
今までの色んなお話を聞かせてもらいながらうどんを頂いた
麺は観音寺の「将八」から生麺を取り寄せているとの事
ふう〜、なんか心安らぐうどん店やったな〜
あ〜こんど「サンテレビ」に出るらしいですよ
舞鶴は元軍港で海上自衛隊の基地だけあって、普段平和ボケの目を覚まさせてくれる風景があった
そ〜いや「岸壁の母」のこと「完璧の母」やって昔勘違いしてましたわな･･･
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Comment
自家製麺とちゃうんなぁ〜・・・。（ガックシ）
しかし、ホンマに行くとは・・・。さすが雀さんじゃがー。
誰がそそのかしたんな。
出張したとき、毎日行ってました。
国道から、湯でがまが見えたような。
又、のぞいてください。
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