いかさし〜〜

2006-08-22 (Tue)

奈良ツア−の時、同行していたＪＵＮＫＯさんが
「うどんのいか刺し･･･」
などと、「酔〜てんのか！」とツッコミ入れたくなるようなうわ言を呟いていたのは、蝉時雨の降りそそぐ夏の昼下がりであった･･･



え〜ホンマにあるんかいな！



うどんの他にら-めんまである
少しドキドキ･･･

店内に入ると、いきなり直売コ〜ナ〜
ここが食べるスペ−スになっている
右手を見ると、広〜い事務所があり、大勢のおっちゃんが机に向かって仕事をしてる！
そこはまさに、フツ〜に見かけるオフィスである
実はそこに向かって「うどん」を注文をしなければならない
営業を経験した者以外は、間違いなく怖気づくであろうシステムだ！



「名物いかさし麺おろしぶっかけ」、「いかさし角煮ら-めん」


麺は確かにシコシコ麺だ
しかし、肝心の「いか」の味がしない
「これはいかがなものか！」と、うどんを運んで来てくれた工場のお姉さん（食品作業用のユニホ−ムのまま）に伺うと
「そんな麺なんです」

あっそ･･･

しかし、家庭で頂く分にはこのツルツルシコシコ麺はいいぞ

直売品もなかなかレア



そうここは工場に併設されたお店だった



豊国製麺所←ココよ