接待で飲んだあとは

2006-09-22 (Fri)

最近、接待で飲む機会が増えた
ここ2〜3年は特にね
で、今日はお客さんを接待ね

そういう時、帰りに「麺」のひとつも食べたくなるのが人情でしょう

近所にある中華のお店「Hao Hao」
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一流ホテルで中華を修行した大将と、奥さんとが営む本格中華のお店

「葱とチャ−シュ−入り汁そば ¥650−」
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「シャクシャク」とした歯ざわりの白葱、それに甘〜い葱の香り
ちゃんと下ごしらえされた、味のしっかりとついた歯応えのあるチャ−シュ−
それに、細麺とあっさりした透明ス−プがよく合ってる〜

これはウマイよ!






<後悔の日>
魔が差したんです
朝、和風ダシでわった「カレ−うどん」が猛烈に食べたくなってね
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天六にある「生駒」
朝7時までやってるお店
麺は「稲庭風」
注文から湯掻いてくれるんで、ちゃんとしたコシがあり、和風カレ〜ダシとモッチリとした細麺が絡まっておいしい
玉ねぎとネギも外せませんな

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Monthly : 2006-09
Category : うどん
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