ＴＡＫＥＵＣＨＩ

2006-10-24 (Tue)

今日はとっても鳥天がタベタイデ〜ス〜

で、「ＴＡＫＥＵＣＨＩ」デ〜ス！


麺はモチッ！っとした感じです

私の好みとして、鳥天を使った「ぶっかけ」には「ピシッ！！」とした剛麺より、麺の味がしっかりとわかるモチッ！とした麺の方が好き〜
それにダシがほんの少しだけ甘めだったらなおイイね〜
それは「ざる系」の鳥天メニュ−にも言える

でも、麺だけそのもので頂くときは、剛麺で頂きたい場合が多いんよね〜
メンドイわ〜

しっかし、誰が何っちゅうてもうどんの中心、基本は絶対に麺よ！

荒廃した日々


また、今度ね〜〜