2007-01-07 (Sun)
お正月なんで「初」ゆう言葉がよく使われますねちょっち、ミ−ハ−かな
さて、雀うどん開業に向けて「初打ち」だ(お久しぶり〜)

人を幸せにしたい・・・
思ったよりうまくできました


腰が強めなのは私の好み
さ〜「讃岐手打ちUDON 雀」回天じゃない、開店まであと19,999年だ〜
蕎麦屋さんの「ざるうどん」もなかなか侮れないですね

細麺ののど越しがすばらしかったです
蕎麦を頂く風で、日本酒をチビチビやりながら食べてみましたけど、ナカナカ風情がありますな
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