気がつかんかったわ

2007-01-28 (Sun)

先日のお昼は、貝塚にある有名店「ガチンコラ−メン道 柊」で
ここはら−めん界では有名な、あの「支那そばやの店主　佐野実」のお弟子さんがやっている、塩ら-めんの専門店


以前から、行きたかったのだが、最近泉州方面での仕事が無かったんで、ナカナカ行けんかった。

初めてのら-めん店では、まず、そのお店のオススメを頂くのだが、こちらのお店では「大阪盛（だいはんじょう）ら-めん」をやっているそうなのでご注文

そうそう、ら-めん店には、漫画の本を置いてあるところが多いんで助かるよね（うどん屋では、あんまり見かけんよね〜）
また、大阪のら-めん店では「北斗の拳」と「ナニワ金融道」を置いてあるお店が圧倒的に多い（笑）
何か因果関係があるんやろか

しばらくして「大阪盛（だいはんじょう）ら-めん」の登場


大根を煮たのがトッピングされているら-めんも珍しい
さすがに「大阪らしいら-めんを」と言うコンセプトからか、安易な発想とはいえ、「たこ焼き」が添えられている

麺は細ちぢれ麺で、大根煮の味が合わさった、少々甘めのあっさりス−プがおいしい
しか〜し、添えられた「たこ焼き」が醤油味であまり頂けない
しかも、蛸が入ってないやん、これ！

たこ焼きに少々不満を抱きながら、それでもら-めんには満足して、さて「お会計」に
え〜と、いくらやったっけ？

メニュ−を手に取って「大阪盛ら-めん」を見ると、写真の隅に
「一緒に添えられた醤油ベ−スのダンゴを、ス−プで溶かしながら召し上がって下さい。塩味のス−プが醤油味に変化していきます」


にゃんとな！そないにして食べるんな！！
「大阪らしい････」言うんで、見た目ですっかり思い込んでしもたがな･･･

ま、腹ん中で今ごろ醤油味になってるやろ




神戸の「小麦の実り　灘店」



「梅ぶっかけ ￥６５０円」を頂く


うわ〜この麺、歯応えがあって「ぶっかけ」向き〜
これやったら、１分以内で食べられる
それこそ「あっ！」ちゅう間に完食〜♪
ゴチソ〜さま〜〜

お会計の時レジで「今日は大将、向こうのお店ですか？」って聞いたら、「はい、今日オ−ナ−は、甲南店なんです」って言われました

ほ〜な