通りすがりで発見したお店たち

2007-03-01 (Thu)

まずは、２月に食べうどん玉数は
５２玉でした
今年合計　１０８玉



写真がたまってきたんで公開するね〜

まず１軒目
手打ちうどん免許皆伝のお店



「ざるうどん　￥５２０」


手打ちうどんの免許証も年季があり、期待が高まるぞ！
この麺はそうやね〜〜、昔々の国産の小麦で、昔ながらにうどん打ったらこいな感じやったん違うかな？（あくまでも想像）

あ〜、このお店で年代を感じるとこは、未だにメニュ−の表示が外税方式（笑）
「ざる ￥５００」でお願いしたら、お会計の時「￥５２０です」やって
しかも、消費税は４％だ〜〜



次は某放送局近くのお店



ここは、カウンタ−のみのお店
実は親切なお店で、昼時の定食がどんどん出てる時に、「ざる単品」でお願いしたんやけど、「お時間頂けますか？」って事で、別に麺を湯掻いてくれた


麺は表面がツヤッっとした、滑らかで柔らかなやさしい感じ
うん、大阪で頑張ってこられた「讃岐」スタイルのお店ですね〜


大阪南方で見つけたお店



なるほどね〜


麺は取り寄せなんかな？



ここは昔から根づいたお店のようやね〜



「ハイカラうどん」


麺はスゴクいい感じ（やさしい感じ）
しかし、この天かすが見た目の通り、クドいね〜

おばちゃんがぎょうさんおったけど、仕事してへんがな（笑）


まだまだ、探したらあるんやろね〜