春近し･･･

2007-03-11 (Sun)

浪花の春はこんなかたちででもやってくる


家の近所（やや）に、今年も「木瀬部屋」の皆さんがやってきた
「元前頭筆頭肥後ノ海（ひごのうみ）」の木瀬親方が率いる部屋である
いよいよ今日が初日ですね〜


そう、大阪場所が開催されるのは難波の「大阪府立体育館」
難波といえば「釜たけうどん」
「かけ」が食べたくなってのご訪問


ん？普段ではメニュ−にも載っていない、お店では見かけない食べ物があるでしょ〜



そう１日１食、しかもこの日限定のこの商品

お名前は
「鯖を酢でしめてご飯と海苔で包んでみたんやけど、ちょっち酢が弱かったんで、ま〜失敗作かな？もっと酢を効かして、まぜご飯みたいにして海苔で包んだ方が美味かったかね〜。そやけど作ってしもたもんはしょうがない。一個は自分で食べるにしろ、残ったんはどないしよ〜って思てるとこに、ええタイミングで雀が来たやんか〜寿司」である

でも、かけの温かいダシといいマッチングでしたよ〜（気遣い）
で、堺へ〜


堺で気になってた２店
「琴平うどん　つんつる」
ここは南海堺東駅スグにある、自家製麺のお店



このお店では恐らく「大阪初」の試みを行っている
それは「ワンコイン（￥５００）食べ放題」っていう企画



しかも、このお店にはこれ以外のメニュ−は無いみたい（お店の方から聞いた）


食べ放題のメニュ−は「惣菜」「白ご飯」「サラダ」「おでん」「炊き込みご飯」＆「各種うどん」っと、これでワンコインはお得なんちがうかな〜
ま、制限時間があるんで、じょ-さんにはお得じゃないかもね〜



もう一軒が「ゆでぞう」


ここは「讃岐」を謳った自家製麺のお店

「ざる　￥３８０」を注文


どちらかと言うと、麺の固さを意識したような麺
見た目からしても、ツヤがありしっかりしてそう
そやから、つけダシにしっかり馴染まんかったんが少々残念やったけど、小麦の香りがする讃岐うどんでしたね
あっそうそう、マンガが置いてあったよ〜（「ドラゴンボ−ル」「美味しいんぼ」）

今回ひとつ気がついたことやけど、水を扱う商売で「床」に木を使うのはどうなんでしょうかね？