2007-08-19 (Sun)

ほんでも、砂浜はアツアツ
お昼は「龍野らーめん」

雀「あっさり醤油」

魚系の甘〜いダシに、しっかりとしたやや平麺
これは、面白いね
チャーシューが大きいワ
そう言うたら「龍野」は醤油の業者さんが多かったよね
塩屋の荒鷲さん「こってり醤油」

トランペットガ〜ル「しっかり味噌」

その後ワシだけ「うどんTIME♪」
岸和田の「丸亀うどん」

「丸亀」言うのが気になってね
「ざるうどん ¥530(やったけ?)」

細麺ながらしっかりとした歯応えはあります
薬味が「ねぎ」「大根おろし」「天かす」「カツオの糸削り」
これは珍しかったね
お土産の茹で時間を見てOh〜

たけちゃんトコより長いね
そうそう、今日の朝は自宅「冷かけ」やで〜

イリコ効かせ過ぎた〜
へたくそ〜〜

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Comment
僕は好きですが。
そうそう、いりこは大切ですよね
しか〜し、効かせ過ぎるとエグイお味になっちゃう
失敗・失敗・・・
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