2008-02-23 (Sat)
ヤタ〜〜〜ッ!!やっと試験が終わった〜〜

今回の出題は「労務管理」他
まったく畑違いの範囲やったんで、けっこう苦労しました

解放うどんへ〜

久方ぶりに「手打ちうどん 西村」

店内は広く、穏やかに「JAZZ」が流れ、相変わらず落ち着いた感じです
ココならYさんも一人でこれそうね

以前は11時30分からの開店だったのですが、今は11時と早くなってます
ちょと見にくいですがメニュー


このお店は、あまりマスコミに取り上げられてはいないのですが、以前からシッカリとした自家製麺のお店なんよね
「ちく天生醤油 ¥577」


麺は以前に比べて少々太くなってるようですが、その分平たい麺になっていました
ホンマに静か〜〜な雰囲気と、落ち着いた店内はこのお店の特徴ですね
「手打ちうどん 西村」
大阪市東住吉区今川4−4−7
TEL 06−6703−9568
営業時間:11:00〜14:30 17:30〜20:00(※金曜日は14:30迄)
定休日 :土曜日、第2、3金曜
続いて、もう1軒
ここは既にYさんが一人で訪問したお店
「手打ちうどん 飩兵衛」

カウンターのみのお店で、メニューはうどん・そばと種類は豊富です
お店は深夜3時までやってるそうで、雰囲気はどちらかと言うと元気!な感じ


どことなく、門真の「饂飩倉」に似てますね
しかしね〜
このお店は、カウンタ〜の兄ちゃんの声がメチャメチャでかい(笑)
非常に礼儀は正しいんやけど、お客さんが入ったり出たりする度に
「え〜〜らしゃ〜〜〜いいいっ!!!」
「あ〜っした〜〜〜っっ!!!」
って、うどん食べながら何回「ビクッ!!」としたかわからんがな

(※入口スグの席に座ってたんで、よけいにそやったねい)
Yさん、このお店に一人でこれるんやったら、殆どのお店はOK〜ちがう?
「ざるうどん ¥620」


ほう、こちらのお店も平たい麺ですか
モッチリとしながらも、しっかりとした感じの麺でした
ダシは、濃い目のちょっと味醂の効きすぎた甘いダシ
関西のうどん屋さんでよく見かける、「ざる」のダシです
そうそう、後ろに流れるミュ〜ジック♪は「榊原郁恵」の「Do it Bang Bang」でしたよん
「手打ちうどん 飩兵衛」
大阪市東成区大今里西2−18−3
TEL 06−6974−9547
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜深夜3:00
定休日 :日曜
あ〜ホンマに「ほっ」っとするねい

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Comment
逃げんかったん?
『飩兵衛』のお兄ちゃんは、ほんま声がよかったので、
声がする度に私もビクついていました。
店に入ってしまってから、ちょっと後悔(笑)。
でもこれにめげずに、これからも頑張って挑戦しますわ!
彼女と違う〜〜
>Yさん
おうっ!
ぜひ頑張って下さい〜♪
「飩兵衛」は量も多かったんで、大丈夫でしたか?
ご主人忙しそうで、お話できませんでしたが。
しっかりした、旨い麺でした。
香港からお帰りなさいませ〜
「富久保」は、日本で出店しても、十分やっていけるお店だったでしょ
大将の久保さんには、これからも「讃岐うどん」を香港の方、また、日本から赴任されている方々の為にも、頑張って頂きたいです
そうそう、門真のイケメン大将の店で、お先に「餡かけ」をゴチになってきましたよん〜
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