丸福と坂出

2008-03-20 (Thu)

堺筋の一本西の通りを、長堀通りからテクテク歩いてて、偶然出会ったお店
「中華そばの店　丸福」



Ｏｈ〜♪
「中華そば」って書いてあるやんかさ〜



「中華そば」って、なんちゅう心に響くフレ〜ズなんでしょう
まったく個人的な感覚だが、「あそこのラーメン美味いでっ」って言われるより、「あそこの中華そばはエエよ」って聞かされる方が、数倍行きたくなるもん

どんぶりは今風の凝った陶器のようなんじゃなく、「赤」か「白」の小振りなやつでね
好みとしては、形が台形をした、外側が「赤」で内側は「白」の、唐草模様と総喜模様が施されたタイプ
そこに描かれてる「龍」の目玉と髭のプリントが、ビミョ〜にずれてたりしたら、もう最高やね

「まだ１１時半やけど、結局昼にはなんか食べるやし、今食べても一緒か」ってな心境でＧｏ〜
あら〜店内はサラリ〜マンでいっぱいやんか

メニューです


いかにも「中華そばのお店」って感じのラインナップ

この後があるやもしれんので「中華そば」のみを注文
しっかし、船場界隈で「中華そば」一杯￥４３０はすごいね〜


あ〜この感じ
洒落てもなく、見た目がいかにもシンプル
鶏か豚で採った醤油ベースのあっさり目のスープに、程よく黄みがかった中・細麺（袋麺はイカンよ）
小振りのメンマに、ねぎともやし
チャーシューはトロトロなんでなく、脂身の少ない硬めのんが好みやね
ドンブリの周りに「これでもかっ！」みたいにチャーシューを並べたり、麺もスープも見えんくらい具材がゴチャゴチャしてるんとは違うよね
あっさりしててウマウマ〜〜〜♪

周りのお客さんは、殆どの方が「ライス」を一緒に注文されてました
「ライス」は茶碗によそったんではなく、ファミレスみたいに平皿に盛られたタイプでした
これはこれで、おもっしょいね
「ワンタンメン」を注文されている方も多かったですねい

「中華そばの店　丸福」
大阪市中央区南船場２−８−２
ＴＥＬ　０６−６２６６−１６６４
営業時間：平日　１１：００〜２０：００
　　　　　　　土曜　１１：００〜１４：３０
定休日　：日曜・祝日



んでその後、桃谷界隈を東へ歩っきょって偶然発見した
今日の私は、勘が冴えてるね〜
「手打ちうどん・そば　坂出」


時間は１６時を過ぎとったけど、「どうせ晩には飯食うんやし、今食べるんも大差ないか」ってな心境で訪問

店頭では麺の販売もされています



最近ＯＰＥＮしたのか、店内はきれい
商店街の中にあるお店なんで、奥に広い構造となってます
メニューはけっこう豊富



ＭＥは「ざる　￥４５０」を注文



麺はやさしいタイプ
店名を見た時の思い込みで、アチラタイプの麺が出てくるんかと思ったんやけど、どうやら大阪の方向けの麺でした

「手打ちうどん・そば　坂出」　※ＨＰがあった
大阪市生野区桃谷１−１２−１６
ＴＥＬ　０６−６７３１−２６１６
営業時間：９：００〜１９：３０
定休日　：火曜