徒然なるままに

2008-05-13 (Tue)

徒然にね・・・

先日、久しぶりの「かどっこ」



ムショ〜にガッシリ麺の「ぶっかけ」が食べたくなって


「かどっこ」でも原材料高騰の波を受け、この４月から価格引上げとなった模様です


このご時勢に個人経営の自家製麺で、「ぶっかけ　￥３５０」は無理だよね

しかし、お味は満足満足でした




満福花子



ここの大将はムチャクチャ元気で、よ〜しゃべるしゃべる（笑）
ほんまに情熱が感じられます

先日伺うと、にゃんと既に「冷やしラーメン」が登場してるやないですか



これはお願いせんとね〜♪


エビ殻の風味の効いたすっきりスープ
ちぢれ麺もシャッキリとしていてＧｏｏ〜
日本の５月だねい

左が冷たいスープ用の「海老」、右が通常スープの「鶏」だそうです



上が「つけ麺」用、下が「通常麺」だそうです





そうそう、先日の「頑固うどん」のせんさんのご要望にお答えして・・・


やっぱり右から２番目が一番のオススメですかね〜



外環を走んりょってソーグーしたお店

「あさ霧」



最初は「うどん」を頂くつもりで駐車場に車を停めたんやけど、この看板を発見して気持ちが５４０度変わってしまいました



どうやら「うどん」も「蕎麦」も「ラーメン」も自家製麺のようですね



「ラーメン　￥５００」


おおっ！この太麺はなんて言ったらいいんでしょう？
ものすご〜〜くモッチリとしてて、ラーメンの麺としては初めての食感です
なんとも不思議な感じですね
スープは豚から採った、地方の大衆食堂でよく味わう感じのスープです

お店に置いてある漫画類は一見の価値有りです！（特に５０代前後の方には）




朝から「７．５Ｈｚ」はヘヴィ〜やね


ネギ大盛りでね、私の好みとして「コショウ」より「一味唐辛子」をかけます

麺は「うどんの細麺」って感じです



では（別Ｐ〜風）