プラスチッキ−なる麺

2006-01-09 (Mon)

「とうちゃん、このら-めんうまそうやな」
と、息子が「あまから手帖」を見ながら言うてきた。
「ほな、行こかい」
と、腰の軽い私はもう財布手にしてた･･･。

高槻にある「彩色ラ−メン　きんせい」へ。


２人とも「こだわりの塩」


麺は、太めのコシの強いやつ。しっかりしてる。
ス−プはまろやかな塩（海老のダシがきいてるんかな？）
うま〜〜
餃子もうまかった。
「きんせい」のラ−メンではないけど、下の写真の「梅塩そば」もうまいんで。