KANSAI UDON ALL STAR’S

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2008-08-16 (Sat)

「第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヵ所巡礼~!!」 開催中~!! ← まずココをクリックしてね


昨日は、関西うどん界初の催しが行われました

ちょっと信じられない状態に、集まったUDONファン達は、かなりの興奮状態でした

場所は、八尾市の「讃岐屋 雅次郎」です

    店


な~にが「スゴかった」かと言いますと、延ばしたて、切りたて、湯掻きたて、盛りたての「関西UDON ALL STAR’S」の麺が頂けた事なんです


まず、若手の皆さんへの指導を兼ねて、延ばしから切りを担当した「さらボン父」こと「三ツ島更科」の大将

    教室1

もう、カッチョイイ~こと、この上ありません



切らたての麺をさばくのは、「麦笑」の石田さん

    教室2



釜番はにゃんと、あの「釜揚げ 桂ちゃん」だ~

    教室4



麺を洗うのは、再び「イケメン大将」

    教室5




そして、そして~~
盛り付けを担当したのは

まずは、「情熱 讃ちゃん」

    教室6


そしたら・・・
当然、「たけうちくん」も黙っちゃいないんよ~

   教室9


んじゃ、「釜揚げ」の「桂ちゃん」も、「普段見せないSPECIALを見せよか~」ってな展開に

    教室7



若手代表で「うどん日和」さん

    教室8


若手の皆さんが「切り」の細さを心配してた麺ですが、さすが「さらボン父」の指導通り「雅次郎」さんトコの立派な釜で湯掻いたら、ほんのわずかに細いだけのスバラシイ麺に仕上がります



出来上がった「ALL STAR’S」の麺がコチラ

    麺
    UDON


これはホンマにスゴイかったよ~(絶品!!)
切りたて、湯掻きたてを差し引いても、なんとてこの麺は「SPECIAL」な逸品でした

この厨房場所を提供して下さった「雅次郎」さん、本当に有難うございました



雅次郎さん心づくしの料理

  鴨うに



恒例の「若き登竜門」です

  権八 たからや

  うどん日和 桂ちゃん

んん??



続いてレデースです

  ハニー うどん好きあゆ

  Y ころりん



ほんまに、楽しかったです

    ALL STAR2



そうそう、忘れておりました~
今年の「パリコレ」はこれで決まり~~

    パリコレ

男前~


    
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Comment

PAPUA : 2008年08月16日(土) 01:20 URL edit
すごいメンバーですね。
美味い具合にお盆を利用しての交流が毎年続けられますように!
ひろ : 2008年08月16日(土) 08:10 URL edit
ALL STAR’Sが本領を発揮したのはむしろその後でした

ありがとうございました
ダフ屋 : 2008年08月16日(土) 12:50 URL edit
どーもどーも ダフ屋です!!!
いつも愉しく拝見しております(^^)/
いや~ 八尾でこんな愉しいコトされてたんですね!!!
今後とも八尾をよろしくです(^^)///
うどん好きのあゆ : 2008年08月16日(土) 13:14 URL edit
いろいろ子供たちに配慮いただきありがとうございました。
おかげで子連れでも楽しく参加させていただくことができました。

ラストの一枚最高!
流し目を決める男前の頭上で、ふんばる雀の姿がたまりませんっ!
G.J.ひむ : 2008年08月16日(土) 14:27 URL edit
お世話さん&おつかれさんでした。

ALL STAR’S、凄かったですね~!
(二次会も別な意味で凄かったけどw)

いやぁ、楽しかったです。 またよろしく~。


いわーん : 2008年08月16日(土) 17:28 URL edit
地元で、こんなイベントが行われていたとは。
羨ましい限りです。
オーラが残ってないか、これから見に行ってみようかな(笑)
(でもたぶん、お休みなんだろうな)
さらボン父&母 : 2008年08月16日(土) 18:14 URL edit
昨日はお疲れ様でした。
子守もしていただきすみませんでした。
アッチコッチ 痛いんじゃないでしょうか?
さらぼん2号  「みんな可愛い言ってくれた」って喜んでました
また、おヒマな時は貸し出しいたします!!(笑)
ありがとうございました・・・
光樹 : 2008年08月16日(土) 20:42 URL edit
行けなかったのが残念っす(;_;)
たかたかkyo : 2008年08月16日(土) 21:11 URL edit
さらボン2号に対する、営業○十年の技、見せてもらいましたで~。
: 2008年08月17日(日) 04:04 URL edit
いつもブログ拝見してます。
関西のうどん業界をもっと盛り上げてくださいね!
応援してます!
: 2008年08月17日(日) 06:23 URL edit
>皆さん

どうも有難うございました~♪

言うときますけど、正義の味方「仮面ライダー2号」が私で、戦闘員は彼の方やからね~
大人でも言う時は言うよん

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