神戸「民藝」

2006-01-15 (Sun)

家に誰っちゃおらん。ヒマなんわわしだけ。
家の用事をなんやかんやと済ましたらする事ない。
うどんでも食いにいくか･･･。

神戸の新店？「民藝」へ
いろんな方面から情報が入ってきてて、イイ店との評判が高い。



カウンタ−といれ込み２間のこじんまりとしたお店。
大将はけっこう若くて、ナカナカの男前でした。
私は「ぶっかけ＋シュワシュワ」を注文。


麺は最近はやりのやや細麺。
エッジのピシッとしたなんとて固めの麺。
最近の新店はこいな麺が多い。

久しぶりに神戸の元町界隈をぶらぶらしたけど、若こうてカワイイ子が多いな〜〜。
梅田や心斎橋より多いん違う？



雀やの「梅塩そば」〜〜